• 溫控標準：
  ? 冷凍食品：-18℃以下，溫度波動≤2℃；
  ? 冷藏食品：0-4℃（乳制品）、4-8℃（果蔬）。

• 衛生管理：
  ?? 運輸工具每批次消毒，提供消殺記錄；
  ?? 肉類/水產需隨附檢疫證、原產地證明。

• 技術保障：

  • 冷藏車預冷至目標溫度再裝貨；

  • 使用區塊鏈技術實現溫度數據不可篡改。

總結：從源頭到終端全程無斷鏈，是食品冷鏈運輸的核心競爭力。

上海沃世國際貨運代理有限公司，專注超大件、危化品、藝術品等特貨全球運輸。擁有IAEA認證資質及自營溫控車隊，提供包裝設計、合規申報、實時監控一站式服務，依托全球網絡與定制化方案，確保特殊貨物安全高效抵達。